Quand Même　Le Pamplemousse（コンメーム・ル・パンプルムース）

まずはランチを食べることに☆
フードコートへ行って、こちらをいただきました。
yong tau foo（ヨンタオフー）です。
「タオフー」は豆腐のことね！

ヨンタオフーとは⇒中国客家の家庭料理で、
本来は豆腐に挽肉を挟んだもの。
これが当地では豆腐だけでなく野菜などにも挟み、
挽肉よりもヘルシーな魚のすり身に変えて
楽しむようになった。
一般的な店では具材を客が数種類選び、
それをゆがいて麺などとともに食す。

・・・とガイドブックに書いてありました(笑)

ここで具材を数種類選びます。
最低7品で、1品増える毎に50セントずつ
加算されるみたい。

でも、7品でも結構多いよ(^_^;)

これを茹でてもらうのですが、
店員さんが何か私に中国語で話しかけてるよ・・・
でも、何を言っているのか分からない(>_<)

困っていたら、前に並んでいたお客さんが、
英語に通訳してくれました！
麺かごはんか、麺なら種類は？
スープ？ドライ？
こっちで食べるの？持って帰るの？
とかを聞いてくれていたみたい。
助かりました(^_^;)

私はビーフンにして、ドライでいただきました。

でも、麺に味がなく、
結局スープを麺に全部かけて、
ソースなどをかけて食べました。
 

おいしかったです～（●＾o＾●）