Merci Beaucoup
2026-02-04 18:02
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2012-03-01 19:46
グレイビーは軽く炒めた小麦粉 (ルー) や片栗粉に肉汁を徐々に足し、滑らかになるようにゆっくりと、かつしっかりと混ぜる。より滑らかにするために牛乳や生クリーム、それに野菜ジュースを足す場合もある。また小さく刻んだ調理済みの肉を戻し、ソースの風味を増すように仕上げることもある。
2012-03-03 23:04
2012-03-04 09:00
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507 | 506 | 505 | 504 | 503 | 502 | 501 | 500 | 499 | 498 | 497 |