Quand Même　Le Pamplemousse（コンメーム・ル・パンプルムース）

ランチは、海鮮ホーファンです
なんか、見た目、八宝菜に似てるよね
でも、全然別物

ホーファンっていうのは、米粉でできた麺のことです。
写真には写っていないけど、かなり太めの麺が入っているんですよ

フライド・ホーファン⇒クェイ・ティアオよりも幅広の
米の麺を炒めて野菜や肉のあんをかけたもの。

おいしかったぁ～けどボリュームあり過ぎ～

(´・ω・｀)餡かけ焼きそばって感じかな？

日本でも同じ様なもの見かけたことある～。
見た目はそんなにボリュームあるようにみえないけど、見えない米粉の太麺がボリュームあるんやね♪

うーーん、もっと味が濃い！！こっちの料理は基本、味が濃いねん(>_<)だから飽きがくるんやろうねぇ。麺は、焼きそばよりもだいぶ太いよ！きしめんの２倍くらいありそうな感じ(笑)