
作る作ると言っていた
ちんすこうですが、
昨日、やっと作りました

いろんなレシピを見ていたら、
サラダオイルやショートニングを使うものが多かったのですが、
やっぱり、ちんすこうといったら

ラード

ですよね
私は、
薄力粉100g
上白糖50g
ラード50g
で作りました☆
ちんすこうは、昔作ったことがあるのですが、
その時は失敗してしまって

とても食べられる状態じゃなかったので、
ちょっと不安でしたが、
もう切り混ぜもできるようになったので大丈夫だろうと。。☆
材料もシンプルなので、すごく簡単にできました
昔失敗したのは、ラードが溶け過ぎていたんだと思います

私はホワイトチョコでコーティングしたちんすこうが好きなので、
ホワイトチョコを溶かして、塗って食べました~

見栄えが良くなかったので、写真は撮らなかったけど。。笑☆
味は、まさに、ちんすこう

でした☆
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