昨日は、朝からメロンパンを作りました
前日に、急に友達とお茶することになり、
以前からパンを作って行くねと約束していたので、
頑張りました
ビズは用意してあったので（間違って倍量で作って大正解
笑☆）
パン生地を作るだけだったんですけどね。
上の2つはチョコチップ入りなんです
チョコチップを入れる場合は、チョコチップをビズに練り込むのではなく、
ビズを平らに伸ばした後にチョコを乗せて押し込み、
そのビズでパンを包みます。
最初から練り込んでしまうとチョコが均等に行き渡らないので。
そして、チョコチップはビズで隠れるくらいが良いと思います。
パン屋のも、あんまりチョコが見えていないでしょ
でもね、、写真では写らないように撮りましたが、
実はちょっと割れちゃっています
チョコチップを入れると割れやすいのかなぁ
味はおいしかったんですけどね
これは発酵前です
なんか、ちっちゃくてかわいいね
友達と3人での久しぶりのお茶は、楽しかったです
またまたファクトリーカフェの、あの席でした。。笑☆
仕事でのストレスで精神的に余裕がなさそうでしたが。。
しんどいですよね
（元同期なのでしんどさは分かる。。）
ゴシップガールの正体がダンだと教えたら、
ものすごくビックリしていました笑☆
でも今はゴシップガールよりも韓国ドラマにはまっているとかで、
チャン・グンソクのドラマを観ているそう。
（私、観たことないんですよね。。。）
TSUTAYAの宅配レンタルを利用しているらしいです
相変わらず、服装がかわいかった。。。
それにしても、大阪、マスク率がめちゃくちゃ高いね
毎年、花粉の季節でもこれ程多くないのに。。
昨日は特にPM2.5の数値が高かったから（そして黄砂もすごい）だと思いますが、
医療用の本格的なマスクをしている方もちらほらいました。
なんか怖いですね
今後更に酷くなるのかなぁ。。。
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