Quand Même　Le Pamplemousse（コンメーム・ル・パンプルムース）

マイクロバブという入浴剤を入れて、半身浴しました
お湯の温度を、最初28℃に設定していたのですが、
物足りなくなって40℃まで上げちゃいました

信号機の青色みたいな色でした
ゼラニウムグリーンの香りです

例年の同期旅行で、今回は軽井沢にやってきました。
(*´▽｀*)

片道六時間かかったけどね！



標高1000メートルにあるコテージ。
気温が２１度くらいで涼しいし、夜は布団がないと肌寒いくらい。

軽井沢は、お洒落な宿泊施設や飲食店が多い感じ。
温泉もあって、久しぶりに露天風呂にも入ったよ(´ｰ｀)



そして、信州と言えばおそば。


普段食べるお蕎麦よりも、スッゴく美味しかったよ。

あとおまけ。
シーザーサラダを頼んだら、こんなお洒落な物が出てきました！
(´･ω･`)びっくりですわ！

ココアのマーブルバターケーキを焼きました

ＢＰなしでは私には難しいかもしれない。。と弱気になり。。笑☆
今回は、シュガーバッター法で、ＢＰを使って作りました。

だって、憧れのマーブルに挑戦するからには、失敗したくないから～


と、張り切って富澤商店で業務用のバターを買って帰ったんですよ笑☆
450gも入っているバター。。初めて見たよ
『おひとり様10個まで』って書いてあったよ＼(~o~)／
（10個も買って帰ったら母がびっくりするね。）


プレーン生地とココア生地を作り、
まず底にプレーン生地を敷き、その上に、この写真のように、
格子状になるように交互に生地を置き、
その上に、この写真と逆のように生地を置きます。
（ココアの上にプレーン、プレーンの上にココアというふうにね。）


そしてお箸で全体をぐる～っと2周かき混ぜます。


真ん中からうまく割れてくれるように、
焼き始めてから15分後に、包丁で切れ目を入れました。

すると！！こんなにキレイに膨らんでくれました


マーブルもすごくキレイに入っていて、すっごく嬉しい
生焼けにもなっていないし、ちゃんと膨らんでいます

実はね、これ、途中失敗してしまったんですよ
卵を加えたら分離しちゃってぼそぼそした生地になってしまったんです
原因としては。。。卵が冷た過ぎたということは考えられないので、
"バターが柔らか過ぎた"ことだと思います

バターと卵を常温に戻すのが大事だと思って、
張り切ってかなり早くから冷蔵庫から出しておいたから
溶ける寸前まで柔らかくなっていたんですよね。。ちょっと溶けていたかも
だから、バターと砂糖を混ぜた時点で、クリームっぽくふわっとならなかったので、
嫌な予感がしていたんです。

それでもちゃんと（？）膨らんでくれたということは。。
ＢＰってすごいんだなぁ
食べたら生地がぼそぼそしてたりするのかな？と思いましたが、
全然大丈夫で、すごくおいしかったです～


なので、母の友達にお裾分けしました

クナイプのバスソルトを入れました

クナイプは、ハーブの精油と岩塩を精製した天然の塩から生まれる
ドイツのバスソルトらしいです

ホップ＆バレリアンの香りを選びました☆

『やすまる香りで夜へといざなう』と書いてあったので、
最近イライラしがちな私にぴったりかと思って

青いソルトで、キレイな青色でした
そして、いつも入浴剤の香りが物足りない～～と思うのですが、
これは、めちゃ強い香りで大満足です

うん、これくらいの香りが欲しいよね～

昨日は朝から☆ＡＢＣの12回目のレッスンで、
ウィンナーブランチを作りました

ウィンナー好きなので、嬉しいです


これ、すっごく長いウィンナーを使っているのかと思っていたら、
半分に切っていたんですね

キャベツのマスタード和えの上に、ウィンナーを置いています

左右の生地を交互に畳んで、編んでいったよ☆

中身は、ウィンナーじゃなくても、ポテトサラダにしたり、ハムやチーズにしたり、
いろんなアレンジをしても楽しいよって言っていました

あぁでも私はやっぱりウィンナーが良いなぁ



これでパンのコースが最後だったので、続きを申し込みたいのですが、
こういう時に限って、誰も勧誘してくれないよ笑☆
ネットでひっそりと申し込もうかしら


早速、お昼ご飯にいただきました
（パソコンしながら食べたので、パソコンが写っちゃっていますが）

サーモンと山芋のサラダは、帰りに
"サラダショップ・ミヤコ"というお店で買いました
レモン風味のフレンチドレッシング付きで、おいしかったよ