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フライド・クェイ・ティアオ

2012-01-31 23:34

IMG_3643.JPG
Wheelock Placeとアイオンが中で繋がっているので、
いつものアイオンのフードオペラで、
夜ごはんを買って行くことに。

と言っても食欲ないんだけど。
でも、夜くらいちゃんと食べよう

IMG_3642.JPG

IMG_3644.JPG
フライド・クェイ・ティアオです
(チャー・クェイ・ティアオとも言います。)

米の幅広麺に黄色い福建麺を合わせ、貝類や野菜などの具を入れて
黒糖入りの醤油で炒めたもの。
こってりした味付け。

ということで、2種類の麺が混じっていました
シンガポールではよくあるんだけど、
日本では2種類の麺が使われてるのって、
見かけないよねー?

米の幅広麺が、もっちりしていて、おいしかったです
味付けも、辛くなく
(というか、スパイシー?と聞かれてノーと答えたからか)
甘い感じで好きです。

IMG_3647.JPG
突然のスコールのせいもあり、
帰りのタクシー乗り場はこんな状態

昔から風邪ばっかりひいていた私は、
学校を休んで母に病院に連れて行ってもらい、
帰りによくヨーグルトを買ってもらっていました

だからか・・・食べたくなってきた(笑)
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To あっちゃん

2012-02-01 22:40

病気のときは栄養をしっかりとらないとね!

2種類の麺は、日本だとなかなかみないなぁ~。焼きそばとかでダブルソースとかは聞くけど(笑)

自分は小さいころプリンを買ってもらってたよ~風邪を引くと贅沢できるとわくわくしてた

それにしても
タクシー人多すぎΣ( ̄□ ̄;

無題

2012-02-01 22:54

今度、中華麺と蕎麦を混ぜて、何か作ってみようかな(笑)
プリンかぁ~私はヨーグルトを買ってもらった後、アンパンマンのビデオを借りに行くのが楽しみやったよ

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