今日の朝ごはんは
スイートロールです
この間イオンで買った、このケーキ型を使いたかったんです
というより、このパンを作るために、ケーキ型を買いました。。笑☆
18ｃｍのです。
型を使ったパンを作るのは初めてです
作りたくても、型がないから作れなかっただけですが。。笑☆
今日は、母が妹と、妹の結婚式関係の用事でお出掛けということなので、
妹に渡してもらおうと思って
何だか最近、自分の為だけだと作る気になれず
やっぱり、食べてくれる人がいてこそなんやなぁ。。って思います
生地があったかくて、気持ち良い～
癒されます
めん棒で40cm×24cmの長方形に伸ばすですが、
大き過ぎて、まな板の大きさいっぱいいっぱいか、ちょっと足りないくらい
これでもちょっと小さくなってしまいましたが、仕方ない
グラニュー糖24gにチョコチップたっぷり。。
これ、、見ちゃうと食べるのに躊躇しちゃうね
チョコは良いとして、どんだけ砂糖入ってんね～ん！って
本当は、レシピにはレーズンを使うように書いてあって、
私もレーズンを使ってみたかったのですがーー。。。
妹がレーズンが苦手ということで、
じゃんっ
チョコチップを使いました！
実はチョコチップを使うの、初めてかも。
高いので、いつも板チョコを包丁でみじん切りして代用していました。。笑☆
贅沢品ですよね～
今日は大奮発
ちゃんと四角く伸ばせなかったせいで、こーんな感じですが
6等分します
ロールケーキみたいやね～
これをこのまま焼いても、かわいい感じになりそう！
が、今回は型に入れます。
あれっ、、結構ぎゅうぎゅうです
二次発酵させたら、更にぎゅーーーぎゅーーーです
しかも、均等に入れられてなかったせいか、
左のが。。。押しつぶされてるし( 一一)！！
もうちょっと大きめの型を使うべきでしょうか。。
溶き卵を塗って焼成
分厚いパンだから（？）30～40分も焼くんですよ
続いてアイシングの作成
カラフルなアイシングクッキーとか、すごく興味があるのですが、
作ったことがありません
なぜなら☆
アイシングが苦手だから。。です
甘過ぎてね。。食べられないんです。
だから、アイシング自体作るの初めてです。
でも、妹はアイシング好きなんですよね～
だって、ヤマザキのミニスナックゴールドが大好きなんやもん！
私はかなり苦手系～～
粉砂糖60g、卵白17g、レモン汁少々を混ぜるとできます
ただ、テクスチャゆるゆる。。。
大丈夫かな。。。電気の泡だて器使うべきだったかな。。。まぁいいや。
じゃん
塗り方もよく分からず、スプーンで塗ってしまったので
雑に見えますが。。。
ちゃんと、固まってくれましたよ
それにしてもたっぷりのアイシングやなぁ
焦げた生地を隠してくれたから、良しとしよう
すごくおいしかったけど、予想通り甘々でした～☆
お菓子としては良いけど、朝ごはんには向かないですね
ケーキ代わりにどうぞ(^o^)丿
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