今日の朝ごはんは☆
明太子ポテトパンです
見た目、何かよく分からないけど、
中には明太子ポテトサラダがたっぷりです
生地の材料をＨＢにセットして、その間に中に入れるポテトサラダを作ります
〇じゃがいも
〇明太子
〇マヨネーズ
〇塩コショウ
それを16等分し、たわら型に
同じように、生地も16等分
パンを作る工程で、何気にこの、生地を丸める作業が１番好きです
これをする為にパンを作っているとも言える。。。
ポテトサラダを生地で包みこんで。。
8個ずつ発酵させます
発酵の後、切り目を入れるのですが、
前回包丁でやると、やりにくくてうまくいかなかったので、
ジャンッ！カミソリを買ってきました～
笑☆
レシピにも、"カミソリで"って書いてあるもんね。
今後も使うかもしれないし。
おぉっ、さすが
やっぱり包丁より切りやすいね
できた～
切り目は、焼くとちゃんと開いてくれるので、
あんまり深く入れ過ぎない方がいいみたい
ちっちゃくてコロンとしてて、
かわいいやつです。。
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