hApPy BiRtHdAy まっちゃ～ん
もうすぐ妹のお誕生日なので、ケーキを焼きました
ABCで作った苺ショートをあげることも考えたのですが、
レッスンで教えてもらったばっかりで、
なんか私にも１から作れるような気がしたので、
作っちゃいました
これは、記念すべき私の手作りバースデーケーキ1号ですよ
お菓子作りをやっている人なら。。
"誰かのお誕生日にケーキを焼く"ということに、憧れますよね
でも、この時期、苺がどこにも売っていなくて。。
（ＡＢＣも苺が入手できない時期はフランボワーズで作っているみたいなのですが、
昨日のはどうやって入手したんだろう。。）
桃とオレンジで作ったよ
切ってから気付いたのですが、
桃とオレンジって、色がそっくりで、同化して見える。。笑☆
色の違うフルーツにした方が良かったかな
桃は時間が経つと黒ずんでくるので、それを防ぐために、
ゼリー液でコーティングしてから置いています☆
ＡＢＣで作ったのは15cmだったのですが、
今回は18cmで作ったので、回転台と大きさが変わらず、
クリームが塗りにくかったよ
実はこのクリーム、赤い着色料を入れて、ピンクにしているんですよ
写真では白っぽく写ってしまって分かりにくいけど、
昨日のと比べたら分かりやすいと思う
もうちょっと濃いピンクにしてもかわいかったかなぁ～って思うけど、
自然な感じにできたと思います
間に挟むクリームは固くても良いのですが、
コーティングするクリームは、固すぎるとぼそぼそしてしまう。。
と思って作ったら。。逆に緩すぎになっちゃったよ
重力でちょっと潰れてきてる。。笑☆
側面☆
ろうそくを乗せると、お誕生日っぽいですよね
妹ももう26歳ですよ
早い早い
自分が年取るよりも、妹が年取る方が、なんか
あぁ～時間が流れたんやなぁーって感じがする
当日は旦那さんや友達にお祝いしてもらうだろうから、
早めにお祝いを渡す私は気が利いてるでしょ？？笑☆
妹から
『めっちゃかわいかったし、おいしかった
』という言葉をゲット致しました。
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