おはようございます
朝ごはんは☆
あんぱん
つぶあん
すうちゃんに持って行くため、
一昨日焼いたものです
いつも自己満足の世界なので、
人にあげる為に作るのは、なんか緊張しました。。笑☆
失敗しないように、12等分する時も、
ちゃんとスケールで測ったよ
(いつもは、目分量で分けていました
でも、ABCで習っていた時も、
ちゃんとスケールで測るように教えられたので、
これからは、ちゃんと測ろうと思います
)
今回は、横着せずに、ちゃんと6つずつ発酵させました
良い感じに発酵してくれて、喜んでいたのですが。。。
なんと、焼く段階でも膨らんだみたいで(何故・・・
)
引っ付いてしまいました
12個、できあがりました
でも、6個ずつオーブンに入れても引っ付いてしまったのは
ショックやったなぁ
どうしろと。。。。
(スペースがないから、離して並べることができないのです。。)
もうちょっと、ちゃんとしたオーブンが欲しいな
でも今回のは、見た目も味も、良い感じに仕上がって、
よかった~(*^_^*)
すうちゃんにも、おいしいって言ってもらえて、
嬉しかったよ
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