Quand Même　Le Pamplemousse（コンメーム・ル・パンプルムース）

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2024-09-22 12:42

ソーセージパン

2012-06-06 14:32

おはようございまーす
今日の朝ごはんは☆
ソーセージパンです

クックパッドのレシピを見て作りました
いつもは強力粉は280gくらい使うのですが、
今回は200g。
少ないとＨＢでうまく捏ねられないみたいなので、
大丈夫かな？って思ったけど、
だいたい、280gの3分の2くらいあれば大丈夫らしいです

多過ぎると食べ切れないので、これくらい（今回は6個分）が
ちょうど良いかも

ソーセージパン。。大好きなんです
昔よくコンビニで"まるごとソーセージ"を買ってたなぁ～

　

　

　
細く伸ばし、端をくっつけて、真ん中にソーセージを乗せます
シャウエッセンを使いました

　






6個できあがり

実は、今回の生地。。伸びが悪くて、失敗かな。。と思っていたんです。
暑い季節になってきたから冷水を使わなきゃと思って
氷で冷やした水を使ったから、もしかしてそれが原因かなぁ。。とか思っていたのですが、
ちゃんと膨らんだし、おいしかったよ

220℃っていう、すごく高い温度で焼きました

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• すう&あさみかん
• 家でパン作り♪
• CM(2)

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To あさパン

2012-06-06 23:39

• すう
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無題

2012-06-07 00:22

• 麻美所長
• Edit