ぐっもーにん
朝ごはんは☆
昨日焼いた
チーズスティック
パン作りが、楽しくて仕方がないです
これは、細長く伸ばすだけなので、成形も難しくないのですが、
半分量の8個を天板に乗せると、
ぎゅうぎゅうで
隣同士、くっついてしまうのです
ギリギリ置けた!!と思い、
卵液と粉チーズを振り掛け、発酵させると、
わわわ、くっついてるよ
慌ててスケッパーで切り離したのですが、
すぐにくっついてしまいます。
生地が乾かないようにと霧吹きで水をかけ過ぎたのも原因かな?
この通り~
焼く段階でも、くっついてしまったので、
今度は包丁で切り離しました。。笑☆
天板が丸いから、先がはみ出してしまう。。
(四角い天板が欲しいなぁ。。)
できあがり~
第二弾は、粉チーズを多めに振ったからか、
焦げ目がくっきりですね
(母は、2種類のパンを焼いたと思ったみたい。。)
意外と(?)すごくおいしかったです!
これは、私好みかも~
細長いから、しっかり焼けるのが良かったのかな?
強力粉の袋に書いてあった注意書きが、
なんかツボでした。。
こんなマニアックなお菓子を作る人は、
ちゃんと調べてから作るだろうから、
強力粉の袋に書かなくても良いよ~!
って突っ込みたくなる。。笑☆
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