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抹茶メロンパン

2013-03-31 16:32

IMG_8681.JPG
抹茶メロンパンを作りました

計量している最中、クッキー生地の砂糖ってグラニュー糖?上白糖?って
悩んでしまいましたが笑☆
グラニュー糖で大丈夫でした

IMG_8680.JPG
2次発酵前☆
プレゼント用の2つはグラニュー糖を付け、
家用の2つはグラニュー糖なしで。。☆

抹茶生地は、割れやすいらしいので格子柄は付けられないんです
(先生は、格子柄を入れても割れない場合もあると言っていましたが、
爆発が怖くて、そんなリスキーなことできません☆笑☆)

IMG_8683.JPG
見た目はやっぱりグラニュー糖ありの方がキレイです

IMG_8685.JPG
なしバージョンは、なんだかぼこぼこしていますね

IMG_8689.JPG
ラッピング~
ヴィタメールのリボン再利用と笑☆

マカロンストラップを付けてみました☆
こうやって付けると、かわいくないですか

友達から、おいしかったよ~ってメールが来て、
嬉しかったです

抹茶味にするなら、パン生地にも抹茶を入れても良かったかも!!
くどいかな???
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To あさ組

2013-04-03 22:44

前に住んでいた所に、たまーにメロンパンの移動販売がきてたけど、メープルメロンパンやチーズとか色々種類があったけど、格子の模様はなかったなぁ。

メロンパンに一手間を加えると割れやすくなっちゃうのかな?
(^・ω・^) 生地には色付けるくらいでいいんじゃないかな?

to すうごはん

2013-04-04 10:27

売ってるやつでも、模様はないのかぁ。じゃぁやっぱり格子柄を付けるのは難しいってことなのかもね( ´△`)
生地に色って着色料っすか!?(;゚ Д゚)
  • あさごはん
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