Quand Même　Le Pamplemousse（コンメーム・ル・パンプルムース）

ABCの1dayレッスンで、
エクレール・ア・ラ・モードを作りました

カラフルで、めちゃかわいくないですか

私、1dayレッスンを受けるのは初めてなのですが、
スタジオによってメニューが違っていて、
京都にはこのエクレアのレッスンがなかったので、
大阪の上本町まで行ってきました




"上本町YUFURA"という建物の中にあるのですが、
京都から、めちゃ遠かったよ
梅田からすぐなのかと思っていたら、
御堂筋線で難波まで行って、そこから更に乗り換えでした。。笑☆

スタジオは、こじんまりしていて、人も少ない感じ☆


1dayなので、簡単バージョンで、中のカスタードクリームも
粉と牛乳を混ぜるだけの簡単なものでした

でも生地は、これはコツが要りそう。。
小麦粉を入れた後、素早く混ぜないといけないので、
すごく力がいる。。

でも、生地もサクサクで、すごくおいしくできたよ
シュークリームよりエクレア派です

一緒にレッスンを受けた生徒さんが、面白い方でした～

おー１Ｄａｙの方が楽しそうな、目を引くものが多いのかな～？

個人的にシューもエクレもどっちも大好き！
(´・ω・｀)よくばりさんなもので。

1dayレッスンにもいろいろあって、普通のロールケーキとかパンもあるよ☆こういうカラフルなのは、やってみたくなるやんね(*^_^*)
日本ではシュークリームが主流やけど、フランスではシュークリームよりもエクレアが主流らしいよ！
私は残念ながらクリームが苦手なんやけどねぇ(・_・;)