今日は、アルバイトの面接に行きました
先月で失業手当の受給も終わり、
働き始めたいなぁと思っていたのですが、
なかなか勇気が出ませんでした。
履歴書に貼る証明写真が撮れない。。
マスク姿で面接に行っても良いのか。。
マスク姿で働けるところがあるのか。。
分からなかったし、自信もなく。
落ち込んでいたりして、なかなか
さぁ働こう！！という気になれませんでした。
でも、やっぱり働きたいので、勇気を出して応募してみたよ
そして、昨日電話がかかってきて、今日が面接。
緊張したよーーー
正直、面接で傷つくことを言われるかもしれないと覚悟して行ったのですが、
めちゃくちゃ良い人でした(>_<)！！！
すごく理解のある方で、お肌のことは、
個人的には気にしないよと言って下さり。
私自身に何も問題ないし、是非採用したいと。。
ただ、そのような事情（常にマスクとか）のある人を採用したことがないので、
上と相談しないといけないらしく（百貨店に入っているチェーン店なので）。
日曜日に結果を知らせて頂けるらしいです。
行くまで、何か言われるんじゃないかと怖かったので、
面接が終わり1人になると、緊張が解けて、泣いてしまいました
採用されるかは分からないし、もし採用されても、
6時間休みなしの立ち仕事ができるのか。。。とか
（貧血気味で立ち仕事が苦手なんです。）
不安はすごくあるのですが、とりあえず☆
面接自体は行って良かったな
家に帰ったら、どっと疲れてしまいました
ゆっくりしよ～☆☆
私の1番好きなお菓子＝ポッキー
ということで、昨日
ポッキーを作ってみました
《材料》（約70～80本くらい）
薄力粉：150ｇ
砂糖：大さじ1
塩・3つまみ
バター：45ｇ
牛乳または水：大さじ3
コーティング用（お好みのチョコレートで）
製菓用ミルクチョコレート：85ｇ
製菓用ストロベリーチョコレート：45ｇ
製菓用ホワイトチョコレート：40ｇ
この半量で作りました
生地は、タルト（パート・ブリゼ）を作る時のような感じで、
薄力粉の中でバターを擦り合わせて作りました
今回は、すべての材料をちゃんと冷やしてから作ったので、
めちゃくちゃ上手くいきました
粉類をボールに入れて、ボールごと冷蔵庫に入れて冷やすのが
良かったと思います。
ボール自体が冷えていたら、中に入れたものが
温まりにくいもんね
冷蔵庫で30分程寝かせた生地を長方形に伸ばし、
ラップを外し、余分な部分を切り落とします。
それを、市販のポッキーくらいの細さに切ります☆
結構上手く切れましたが、包丁から離す時に伸びちゃうので
注意ですね笑☆
170℃で15分焼き、冷まします
これに1本ずつ溶かしたチョコを塗っていく作業が、
本当に骨が折れます。。
ちまちました作業で、飽きてくるよ～
そして、生地が意外と折れやすいので注意ですね☆
チョコが途中で足りなくなり、結局板チョコ2枚分使いました。。笑☆
確実に、買った方が安い＆早い。。☆
でも、手作りポッキーか～わいい
生地が、すごくサクサクでおいしかったです
45本程できたよ～(#^.^#)
PR
