Quand Même　Le Pamplemousse（コンメーム・ル・パンプルムース）

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2024-05-21 04:48

お好み焼きパン

2012-06-15 15:10

今日の朝ごはんは☆
お好み焼きパンです

これは、トッピングを乗せていくだけなので、
すっごく簡単

　
溶き卵を塗り、スライスした玉ねぎを乗せて

　
細かく刻んだソーセージを乗せ、
お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節を乗せます




じゃじゃんっ
おいしそうでしょ？

でも、色が地味～なのは、青のりがなかったからです（笑っ！！！）

★あさみん一口メモ★
材料は事前に確認しておきましょう。

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くるみパン

2012-06-14 09:47

おはようございます

朝ごはんは☆
くるみパンです

私、くるみパンが大好きで、よく買っていました
去年、1番多く買ったパンは、くるみパンやと思う。。

　
くるみは、180℃のオーブンで10分空焼きし、
細かく刻みます
そして、生地に混ぜ込みます意外と、混ぜにくいね～！

　
軽く手で押さえ、平らにして、

　
5か所に切り込みを入れます
くるみパンといえば、この形やんね～
花びらみたいな形は、難しいのかと思っていたけど、
めちゃ簡単！！

　
発酵させて、溶き卵を塗り。。




完成でございます～
くるみたっぷりで、おいしかったぁ～

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コーンマヨネーズパン

2012-06-11 17:26

今日の朝ごはんは☆
コーンマヨネーズパンです

こちらのレシピより

　

　
30cmくらいの棒状に伸ばし、お花の形を作るのですが、
これが、すごーく難しかった

まず、生地がなかなか伸びてくれなくて。。
そして、ベタベタひっついて。。

　
なんとか形を作り、発酵させましたが。。
端っこの部分が切れてる～

最後の部分で生地が足りなくなって、
伸ばしながらくっつけてたからですね

伸ばす時に、真ん中の方は細めに、
端っこは太めにしておけばよかったね

　
冷凍コーンに氷が付いていたので、ちょっと心配だったのですが。。笑☆




大丈夫でした（＾◇＾）

またまたパセリを振るのを忘れていて、
慌てて振りました

サイズちっちゃめで、おいしかったです

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ハムロール

2012-06-09 11:00

おはようございます

今日の朝ごはんは☆
ハムロールと桃です

最近、マヨネーズ系のパンにはまっていて、
ここのレシピを見て作ったよ

　

　

　
折り込んで、端と端をくっつけて、裏返して、包丁で切り込みを入れます

　
そして開いて発酵

　
発酵して膨らんだら、
玉ねぎ、マヨネーズを乗せて焼きます
パンって、長い時間焼き過ぎると、固くなっちゃうんやってね
だから、短時間で焦げ目を付けるために
高い温度に設定したりっていう調整が必要みたい




できあがり～
マヨネーズがとろんとなってて、おいしかった


失敗作。。。
包丁で切り込みを入れる時に、方向を間違ってしまって。。
気を付けなきゃ

でも、ミッキーみたいでちょっとかわいいかも（笑っ）

後から気付いたのですが、
パセリを振るのを忘れてたーーー

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ぼうしパン

2012-06-07 12:42

おはようございます
朝ごはんは☆
ぼうしパンです

帽子の形をしたぼうしパン高知名物らしいね
私、お店でも買ったことがないから、
たぶん、食べるのは初めてです

クックパッドのレシピを参考にしました

"メルヘンハットのみみ"は固くてクッキーみたいな感じなので、
ぼうしパンのみみも、固いと思っていたのですが、
（メロンパンのクッキー生地みたいな感じだと思っていました。）

意外と☆
ふわふわで、そして、ねっとりしていました！笑☆

すっごくおいしい～


ＨＢで捏ねてもらっている間に、
トッピング生地の準備を

　
6等分

　
ベンチタイム。。

　


トッピング生地は、ケーキの、クリームをスポンジに塗る時みたいに、
ちゃんとしっかり全体に塗らないといけないのかと思っていたのですが、
みみの部分を作って、あとは上に塗れば良いみたいです


だってオーブンで焼く時に、
溶けてちゃんと全体に行き渡ってくれるから
すごい！みみもできてるよ～


じゃんっくっついてるけど。。キレイにできたね(#^.^#)

　
第二弾は、ちょっと歪になっちゃった

　

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